Beneficios de masticar bien los alimentos

Tener una dentadura sana y completa no es únicamente una cuestión estética. La ausencia de piezas dentales o una mordida incorrecta influyen directamente en la masticación, y es un detalle más importante de lo que a veces pensamos.

Porqué es importante masticar bien

A la hora de comer y alimentarnos, masticar un número de veces apropiado favorece a la absorción de los nutrientes de los alimentos. También una buena masticación nos permitirá disfrutar de los alimentos que se ingieren. Si una comida no se mastica adecuadamente puede resultar más difícil de digerir, y una buena masticación nos evitará males como la gastritis, ya que generaremos más saliva y regularemos la acidez.

Masticar bien como medida antiestrés

Se recomienda masticar unas 25 veces los alimentos antes de tragarlos. Si esto se realiza con calma, nuestros niveles de estrés disminuirán, así como la ansiedad por la comida. Recuerda que una dentadura completa puede ayudarte en todas estas medidas para mejorar tu día a día.

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Joan Such

Licenciado en Odontologia. Universidad Alfonso X El sabio. Madrid.2002

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